快手版舒芙蕾松饼🥞

作者： 未来可期2018

用料

• 蛋黄糊
• 鸡蛋黄 4个
• 糖 10克
• 玉米油 10克
• 牛奶 60克
• 普通面粉 50克
• 蛋白
• 鸡蛋清 4个
• 糖 30-40克
• 白醋 2滴

快手版舒芙蕾松饼🥞的做法步骤

步骤 1

蛋清

步骤 2

蛋黄 玉米油 白糖 牛奶

步骤 3

加入面粉拌匀

步骤 4

蛋清打发 先把蛋清打出泡泡 在分三次加糖

步骤 5

打发提起有尖

步骤 6

蛋清和蛋黄糊拌匀

步骤 7

不粘锅小火，放入面糊滴几滴水盖锅盖焖一会

步骤 8

翻面，铲子太小没翻好

步骤 9

出锅了

快手版舒芙蕾松饼🥞的小贴士

注意火候，小火比较好控制

菜谱创建时间：2019-11-10 19:36:44