笑脸薯饼

作者： 壮麻麻

用料

• 土豆泥 300克
• 玉米淀粉 100克
• 盐 2克

笑脸薯饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切片上锅蒸熟捣成泥，加盐搅拌均匀

步骤 2

加入玉米淀粉搅拌均匀揉成团（因为土豆水分不一样，所以淀粉自己适量增减，不粘手就可以）

步骤 3

土豆擀成0.5毫米左右的薄片，用圆形工具按一个圆形，戳出眼睛和嘴巴，我用的喝水的玻璃杯刻的轮廓，筷子戳的眼睛👀和勺子刻的嘴巴👄

步骤 4

锅里放油，筷子放油里周围起小气泡然后转中小火

步骤 5

把土豆饼放进去炸至两面金黄就可以啦

步骤 6

沾番茄酱超级好吃

笑脸薯饼的小贴士

1⃣️放淀粉根据土豆的水分放，揉成团不粘手就可以 2⃣️炸的时候要中小火炸

菜谱创建时间：2019-11-10 19:30:57