XO酱炒蟹肉鸡蛋

作者： 啥啥啥也不是呢

随手乱做 没想到格外下饭

用料

• XO酱 1勺
• 红油豆瓣酱 1勺
• 蜂蜜或糖 1/2勺
• 蟹肉 1罐
• 鸡蛋 2个

XO酱炒蟹肉鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1. 蟹肉用料酒、现磨黑胡椒和淀粉抓一抓，另准备一碗料：一勺XO酱半勺豆瓣酱一点蜂蜜或糖加水搅匀 2.热锅冷油把打散的鸡蛋倒锅里搅一搅，半熟就捞出 3. 再放点油把蟹肉丢进锅里搅两三秒 4. 把鸡蛋扔锅里，倒进拌好的料汁炒熟

菜谱创建时间：2019-11-10 19:00:28