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海鲜快炒
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作者：
喜欢吃海鲜的周姑凉
用料
海鲜快炒的做法步骤
步骤 1
蛤蜊，虾少许，虾✂️开背一下，取虾线。 油多一点点，放葱姜蒜，先下虾，然后下蛤蜊，放小米辣一个，翻炒下➕蒸鱼豉油，盖锅盖焖，蛤蜊都开壳了，即可出锅。时间长会太老了。
海鲜快炒的小贴士
小米辣真的一个就够，不用放盐。豆豉油有咸味的。有时间的话，虾用刀再开背下会更美观，更入味。
菜谱创建时间：2019-11-10 18:42:57
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