美味竹荪鸡汤

作者： 下厨房用户_jtke

用料

• 竹荪 10朵
• 土鸡 半只
• 枸杞 20粒
• 姜 5片
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 盐 3勺
• 料酒 2勺
• 金针菇 1把

美味竹荪鸡汤的做法步骤

步骤 1

首先将剁好的鸡块洗干净，放料酒、盐、姜丝腌半个小时；竹荪用淡盐水浸泡20分钟备用。

步骤 2

将腌好的鸡块冷水下锅，清水煮开，捞出洗净放入提前放好水的汤锅中，大火煮开，放入葱姜蒜，料酒，转小火。

步骤 3

半个小时后，放入盐、竹荪，金针菇继续小火熬半个到一个小时，最后放入枸杞，满屋飘香～

菜谱创建时间：2019-11-10 16:29:29