糯米粉加白糖,酵母温水和面。
揉成团,盖上保鲜膜,发酵四十分钟。
准备豆沙,面团分别,分成团,豆沙二十克,面团三十克(这个根据自己口味定),先拿个面团压平包上豆沙馅,压平即可。
平底锅,倒上油,油烧热后把做好的生坯放上小火慢慢煎,煎之两边金黄色出锅。
好吃,又不粘牙的糯米饼就做好了。