香辣小鱼酱

作者： 乖乖麻麻99

这道菜是老公的最爱 是老公上灶 我只是书记员啊😁

用料

• 新鲜的小银鱼 500克
• 干酱 100克
• 干辣椒 3～5个
• 糖 5克
• 姜 5片
• 葱 1根
• 玉米油 150克

香辣小鱼酱的做法步骤

步骤 1

挑选新鲜的小银鱼 清洗干净待用

步骤 2

长春大酱 葱切成葱花 姜切小段

步骤 3

国内烧干水分放入食用油可以多一些，油开后放入小鱼，先不用翻动 ，放入大酱和葱姜，待小鱼成型可以翻动时翻炒，可以加入适量的糖提鲜 ，转小火接着炖。

步骤 4

大约炖10分钟 汤汁收好后即可出锅开餐喽

香辣小鱼酱的小贴士

这次家里没有新鲜的小米椒了 所以颜色没那么好看 下次有小米椒时再上新图 这个小鱼酱很下饭 对于能吃辣的朋友一定要试试啊 我虽然吃不了那么辣 也要吃几口的 这可是私房原创哦

菜谱创建时间：2019-11-10 12:42:27