韭菜鸡蛋春卷

作者： LP卢小胖

简单易操作的早餐美食

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜 200克
• 盐 适量
• 饺子皮 20张
• 油 适量
• 蚝油 适量

韭菜鸡蛋春卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散

步骤 2

平底锅加油，把鸡蛋倒进去🍳搅拌

步骤 3

韭菜切碎，把鸡蛋碎放进韭菜中加食盐，蚝油搅拌均匀。

步骤 4

饺子皮包馅折叠，擦上油摆放在一起。

步骤 5

油锅热了，放入春卷煎至两面金黄，小心火候。

步骤 6

3分钟左右就可以出锅，韭菜易熟，鸡蛋本来就是熟的。所以熟的比较快。只要饺子皮两面金黄就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-11-10 10:23:10