奶锅中加100ml的清水,放入立顿红茶包。大火煮至水沸,转小火煮3-4分钟。目的一是让水多蒸发一些不然最后做出来的奶茶味道淡;目的二是让茶叶味道充分释放。
加入牛奶,小火煮至沸腾。
关火,盖上锅盖焖5分钟左右。
最后加上适量代糖,OK啦!
热量表。
1.我推荐低脂或者脱脂牛奶来做,因为全脂牛奶煮沸之后奶皮会浮起,不美观也不好吃。当然啦,全脂牛奶奶味儿会浓一些,看个人喜好吧! 2.如果觉得味道太淡,就在没放牛奶之前多煮一会儿茶叶包,留下的红茶水越少越浓。