锅里放冷水,盐,土豆 开大火煮
如何判定土豆煮熟了呢? 用把小刀插进土豆,软了,并且拿起土豆时,土豆能顺利脱离小刀即可
土豆切厚片
开中火 用个不粘锅,放入黄油
保持中火 待黄油化开后,放入土豆煎 不要急着翻面,待一面上色后再翻
保持中火 全部翻面后,再加入少许黄油 煎到2面都金黄了,即可
开大火 把锅洗干净 放入黄油,葱花炒香
保持大火 加入土豆
保持大火 边撒椒盐边翻锅 待椒盐均匀后即可
这个土豆小朋友都很喜欢吃😊