快手滚汤“豆苗上汤”

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 豆苗 克
• 皮蛋 个
• 油 克
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜

快手滚汤“豆苗上汤”的做法步骤

步骤 1

豆苗洗干净 准备好

步骤 2

皮蛋准备好

步骤 3

火腿粒 大蒜 姜片准备好

步骤 4

鸡蛋🥚2个

步骤 5

先把姜片大蒜 小洋葱圈爆香

步骤 6

爆香大蒜姜片小洋葱圈 就放进煲开的水里面

步骤 7

锅里烧开了 ，就放 豆苗 皮蛋 进去煮

步骤 8

再放火腿粒

步骤 9

烧开后 再放清鸡汤

步骤 10

煮开了 就倒鸡蛋液进去

步骤 11

差不多可以出锅了

步骤 12

可以试下够不够味道，不够味道自己适当加点调味料

步骤 13

非常好喝的豆苗上汤 做好啦 每次都能喝几碗的👍

菜谱创建时间：2019-11-09 23:36:26