慢炖锅版☞荷叶糯米饭

作者： 果二叔

之前做过荷叶糯米鸡，今天家里没有鸡肉，试试香肠，顺带试试看慢炖锅可不可以直接蒸，效果不错

用料

• 糯米 克
• 荷叶 张
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 玉米粒豌豆粒胡萝卜 适量
• 香肠 一根

慢炖锅版☞荷叶糯米饭的做法步骤

步骤 1

香肠切丁，准备好蔬菜

步骤 2

入锅炒熟

步骤 3

加入泡了一天的生糯米，拌匀

步骤 4

荷叶刷油

步骤 5

糯米铺在荷叶上，撒适量水

步骤 6

包好，锅内加水，放入蒸架或者一个小碗

步骤 7

高档3小时，出锅

慢炖锅版☞荷叶糯米饭的小贴士

个别糯米没有接触到水，打开的时候看一下，挑出来

菜谱创建时间：2019-11-09 23:31:15