红豆洗净放水上锅隔水炖煮4小时
倒入不粘锅里,加入白糖,开始不停的炒。
炒的时候要小心溅出来的汤汁,超级烫。炒的时候看下炒到视频这样子干度就可以了。红豆凉了以后会干很多。
糖的量可以按自己口味调整 全程大火炒的,最后收尾时转中火。