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健身餐~茄汁巴沙鱼柳的做法

健身餐~茄汁巴沙鱼柳

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作者: 小布brenda
小布brenda
想买龙利鱼,没有买到。。。只好买了巴沙鱼

用料

健身餐~茄汁巴沙鱼柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼切块,一勺料酒,一勺生抽,盐,胡椒,一勺淀粉,抓匀,腌制30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,放入腌制后的巴沙鱼,煮开后换小火,等鱼肉变白,浮起来,就煮好了,捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,炒番茄。待番茄出汁后倒入豌豆翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺生抽,一勺蚝油,加入水淀粉。倒入巴沙鱼。根据口味加少许盐,小火炖一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加一点糖提鲜。盛出

健身餐~茄汁巴沙鱼柳的小贴士

我用的是不粘锅,加入水淀粉后比较粘稠,不确定铁锅会不会粘锅 下次我要试试正宗龙利鱼

菜谱创建时间:2019-11-09 19:00:09
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