布丁般口感的法式厚吐司

作者： 娜么萌的小厨房

做法非常简单，强烈建议试一下，热量炸弹，确实有点罪恶，可是偶尔一次满足感爆棚。

用料

• 吐司 5厘米厚
• 牛奶 180克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 15克
• 黄油 10克

布丁般口感的法式厚吐司的做法步骤

步骤 1

切一块约5厘米厚的吐司

步骤 2

牛奶，鸡蛋，细砂糖放入一个大碗中

步骤 3

搅拌至砂糖融化

步骤 4

将厚吐司放进去浸泡过夜，中间可翻一两次面

步骤 5

锅烧热放黄油

步骤 6

黄油融化后放入浸泡过夜的厚吐司，拿的时候轻柔些，泡了一夜的厚吐司非常软嫩，一面煎约两分钟后翻面

步骤 7

放入烤箱中下层，上下火190度烤20分钟，每个烤箱脾气不一样，这一步最好在旁边看着点。

步骤 8

刚刚烤好的厚吐司外焦里嫩，一定要趁热吃，不考虑热量的方面真的是好吃的要命了。

布丁般口感的法式厚吐司的小贴士

也可以淋一些枫糖或蜂蜜，如果非常嗜甜砂糖的量也可以增加到20-25克。

菜谱创建时间：2019-11-09 12:45:45