番茄鸡蛋盖浇面

作者： Yidodo

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 4个
• 生抽 1勺
• 面条 2份
• 盐 克
• 糖 克
• 香油
• 白菜 3片

番茄鸡蛋盖浇面的做法步骤

步骤 1

多年面食爱好者，比较爱吃日本面系列，细，类似于上海面类

步骤 2

先炒番茄蛋，番茄下热油锅，5分钟后加入搅拌好的鸡蛋，盐、糖、生抽一起炒10分钟。 水煮面开锅后加入白菜，加香油，少量盐再煮5分钟

步骤 3

出国，觉得淡可以配日式面酱油

菜谱创建时间：2019-11-09 00:40:54