清蒸海鲈鱼

作者： 杨小歌love

海鲈鱼的营养价值很高的哟～

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 3片
• 葱 半根
• 蒸鱼鼓油 3勺
• 食用油 5克
• 盐 5克

清蒸海鲈鱼的做法步骤

步骤 1

1⃣️将鲈鱼清洗干净后在鱼身两侧划两刀，撒上盐和姜丝腌10分钟左右

步骤 2

2⃣️将腌制好的海鲈鱼放蒸锅蒸6--8分钟（蒸鱼鼓油放在小碗中和鱼一起蒸）

步骤 3

3⃣️鱼蒸好后把蒸鱼盘内的水倒掉否则鱼会很腥，而后将准备好的葱切丝撒在鱼身上，将蒸鱼豉油均匀的浇在鱼身上。

步骤 4

4⃣️最后起油锅，将植物油烧至八成热后将油浇在鱼身上。菜成～

菜谱创建时间：2019-11-08 21:13:27