秋冬菜谱 玉米胡萝卜蒸鸡翅

作者： 甜小姐的美食厨房

今日立冬 看下厨房立冬做黄色料理。参考之，于是有了这道料理。 玉米和胡萝卜清甜中，浸入了鸡汁的咸鲜，鸡翅嫩到一咬就骨头自动分离～

用料

• 鸡翅 5个
• 胡萝卜 1个
• 玉米 1个
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 玉米淀粉 10克
• 清水 20克
• 葱 姜 蒜 适量
• 香菇 2朵
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 3g

秋冬菜谱 玉米胡萝卜蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

每个鸡翅切半，方便入味。所有调料放入其中，搅拌均匀，提前腌渍半小时。

步骤 2

玉米切小段 胡萝卜切段再对半切块，铺盘子底部。

步骤 3

上面一次铺上鸡翅，倒入剩余的调味汁。撒蒜片 葱段。

步骤 4

水煮开后，入锅蒸18分钟，焖3⃣️分钟。完成✅

秋冬菜谱 玉米胡萝卜蒸鸡翅的小贴士

蒸菜既保留了食材原味，也保留了更多营养。除去准备时间，直接上锅省时省事。对于秋冬季节，一边炒菜一边冷的秋冬季节，实在是非常适合。以后会多尝试蒸菜食谱～

菜谱创建时间：2019-11-08 20:05:44