把需要的食材切好备用
水烧开放入西兰花烫一下,不要烫太久。烫好的西兰花冷水浸泡备用。
油烧热放入葱、蒜沫、辣椒,炒香。
放入西兰花放入适量的盐,一点点鸡精,翻炒一会儿即可出锅。
这样就可以了
西兰花在烫的时候不要烫太久,烫后要放在冷水里浸泡。