蒜蓉粉丝生蚝

作者： 爱生活的小厨师Qian

用料

• 生蚝 8个
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 蒜 15瓣
• 小米辣 2根
• 葱花 2根
• 粉丝 1把

蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝外壳用刷子刷干净，清洗两遍

步骤 2

生蚝用专门的刀切开，里面会有碎壳，清洗干净

步骤 3

热锅加油，倒入生抽蚝油蒜小米辣，适量清水，煮开即可

步骤 4

粉丝提前泡切碎，放在清洗干净的生蚝的上面，再倒入煮开的调料汁，撒上葱花

步骤 5

锅里水煮开，放入生蚝，大火煮八分钟，焖两分钟即可

步骤 6

煮好的生蚝拿出即可，我蒸了八个，图片只放了四个

蒜蓉粉丝生蚝的小贴士

大火煮开后，蒸八分钟，焖两分钟

菜谱创建时间：2019-11-08 19:49:04