新手也能做的饺子皮葱油饼

作者： 厨娘碎碎做

别问为啥新手也会做，问就是我也是第一次做。哈哈哈。这个是参考了别人的菜谱做的，做完后也想来跟大家分享分享。就俩字儿：简单，好吃！

用料

• 菜籽油（其他油也行） 适量
• 葱花 适量
• 饺子皮 三张一个，看自己需要
• 盐 适量
• 花椒面 适量勺
• 胡椒粉 适量

新手也能做的饺子皮葱油饼的做法步骤

步骤 1

因为用的是菜籽油，生的，味大，所以先把油烧熟，晾温。其他的油热一热大概50度就行。

步骤 2

做葱油：葱切细，依次加入盐，花椒面，胡椒粉调味，再加入油，搅拌均匀。

步骤 3

饺子皮有些厚，擀薄一点，这样放。

步骤 4

或许你不会擀，那就直接这样也没问题。

步骤 5

抹上葱油

步骤 6

卷起来

步骤 7

卷成这样。

步骤 8

随便找一头开始再卷

步骤 9

卷成这种

步骤 10

用你的大手掌把它按扁

步骤 11

用擀面杖把它擀薄。这里不会用的也得会，随便整，只要是一个完整的就行，不难。

步骤 12

烧油，煎至两面金黄。捞出，假装控控油。（我的比较小，赶时间，三个三个煎的，一个一个也行）

步骤 13

好了，又香又脆。

步骤 14

好吃！

步骤 15

请忍住，别吃太多。

新手也能做的饺子皮葱油饼的小贴士

饺子皮买回来容易干，可以用一个湿毛巾盖住。或者沾点水擀。（一点点水） 煎的比较多，锅里有些黑糊糊焦了的葱，煎的时候可以把它弄出来，这样葱油饼会更好吃吗？会更好看！

菜谱创建时间：2019-11-08 17:49:16