红三剁

作者： 宁宁宁宁宁

云南菜，简单容易，健康美味。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是把西红柿换成云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因黑色的点缀得名。

用料

• 猪肉末
• 青椒
• 番茄

红三剁的做法步骤

步骤 1

青椒、番茄切碎

步骤 2

锅里倒油，下青椒、番茄碎，翻炒至番茄出汁。

步骤 3

下肉末，炒熟，放海鲜酱油调色，我喜欢清淡不放盐了，出锅

步骤 4

OK

菜谱创建时间：2012-04-26 21:58:00