家常羊肉炒白菜平菇配饭

作者： 野生小小荔枝

家常的配饭菜 有时候做饭只想做一道菜的时候 会做类似的配饭菜 比如这个 或者西辣蛋 非常下饭 而且营养均衡

用料

• 羊肉 1块
• 平菇 1小把
• 白菜 7-8片
• 蒜 5瓣
• 姜 1小块
• 大葱 1小段
• 西红柿(小) 1个
• 红辣子 1个
• 青辣子 1个
• 调料
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量

家常羊肉炒白菜平菇配饭的做法步骤

步骤 1

取一块你喜欢部位的羊肉 我喜欢羊腿 这是一块腿肉

步骤 2

切成你喜欢的样子

步骤 3

少许酱油 少许花椒粉 拌匀备用

步骤 4

所有菜的食材准备好 蘑菇盐水泡10分钟 洗净挤干

步骤 5

番茄切丁 (切辣子一定要带手套切 不然手会有辣乎乎的感觉)其他蔬菜切成你喜欢的样子

步骤 6

倒油 油热放肉翻炒

步骤 7

炒一会放葱姜蒜继续炒

步骤 8

加入番茄 把番茄炒软

步骤 9

加入蘑菇继续炒 把蘑菇也炒软

步骤 10

蘑菇炒软后把白菜放进去炒

步骤 11

炒趴下去 然后加点酱油继续炒

步骤 12

最后再把红辣子青辣子炒到断生

步骤 13

如果想要汤汁多就加一点水 最后在加一点盐 就可以出锅啦

步骤 14

盛出来放进自己喜欢的餐具里

步骤 15

炒的是2人份哦

家常羊肉炒白菜平菇配饭的小贴士

切辣子一定要带手套哇！不然手会辣乎乎呢！ 希望大家喜欢我的菜谱>_<

菜谱创建时间：2019-11-08 15:45:29