九吉公红糖四物养生糕

作者： 阿蒙哒

营养丰富的养生片，软糯口感，有嚼劲，各种坚 果的香混合着很淡的低度甜，特别适合不爱吃甜 的小主，糖浆温度熬得越高口感越硬。重点说 核桃红枣芝麻枸杞养生片外形和口感酷似阿胶糕，但它不同于阿胶糕，养生片可以加各种坚果坚果类，由核桃、芝麻、枸杞、大枣、花生、巴旦木和麦芽糖小火慢熬混合而成，里面不含阿胶，没有阿胶，连两岁儿童都尽管放心吃的滋补类食品。 麦芽糖甜度低于蔗糖，还有润肺止咳，补脾益气～ 还有纯正的九吉公老红糖比一般的红糖还健康营养～❤️

用料

• 九吉公老红糖 100克
• 麦芽糖 200克
• 核桃肉 300克
• 红枣 300克
• 熟芝麻 400克
• 水 100克
• 枸杞 40～80克

九吉公红糖四物养生糕的做法步骤

步骤 1

准备好上面的材料，核桃扒仁，现扒的不用烤，扒好的就要烤或者炒出香味，红枣去核，黑芝麻炒熟就行～

步骤 2

准备好模具，或者没有模具的放油涮盘子

步骤 3

熬糖。将九吉公红糖，水，麦芽糖放入锅中。麦芽糖太硬可以用热水烫一下瓶子。一开始中小火煮开不要搅拌 ～

步骤 4

煮开后搅拌，熬到刮刀有簿膜就行啦～ 自己掌握好状态喜欢硬地就熬到拉丝，我是给小朋友吃，所以口感不能太硬。

步骤 5

翻炒这个时候不要关火🔥哦，放入红枣，枸杞核桃翻炒均匀……。千万不要关火

步骤 6

炒到没有糖浆

步骤 7

最后放芝麻快速翻炒均匀……

步骤 8

放入涮油的不粘盘子或模具是使出浑身解数的压下去，一定要压的很实！！！

步骤 9

在不是很烫的时候倒过来，趁热切块，冷了切会碎了不好看～～

步骤 10

健康的九吉公红糖养生糕出炉咯～～ 一家人一起做的满满的幸福感❤️

步骤 11

切好咯

步骤 12

第一次做，切的不是很好看，有模具切出来更美观❤️

九吉公红糖四物养生糕的小贴士

加入纯正的九吉公红糖真的是材料十足，非常适合大众吃的健康养生糕，老人家吃这个也不会太硬，赶紧的你也来试一试吧～❤️

菜谱创建时间：2019-11-08 14:52:48