5:2 轻断食 女性500kcal食谱

作者： Leaaa

记录一些从书上看到的轻断食食谱。 轻断食的益处包括： ·减轻体重。 ·降低 IGF-1浓度，表示减少罹患与老化有关的疾病，例如癌症。 ·启动无数的修复基因，改善代谢，缓解压力。 ·让胰岛 β细胞休息一下，之后，胰岛 β细胞为了应对血糖提高，制造胰岛素的效能效能便会提高。胰岛素敏感度提高，肥胖症、糖尿病、心脏病、认知能力下降、癌症的风险也会下降。 ·整体说来，可以提升你的心情及身心安适的感觉。这可能是因为大脑提高了神经滋养因子( BDNF)的产量，希望你能心情飞扬，让断食容易达成。

用料

• 低脂茅屋芝士 74kcal/100g
• 燕麦 160kcal/40g
• 鸡柳 133kcal/100g
• 水煮蛋 90kcal/个
• 葡萄柚 35kcal/半个

5:2 轻断食 女性500kcal食谱的做法步骤

步骤 1

一日热量合计479kcal

步骤 2

一日热量合计496kcal

步骤 3

一日热量合计498kcal

步骤 4

一日热量合计500kcal

步骤 5

一日热量合计:480大卡

5:2 轻断食 女性500kcal食谱的小贴士

1 。低热量、低 GI值的叶菜类的分量可以随心所欲提高。 2.。有些蔬菜在烹煮后更营养，有的则最好生吃。 烹煮可以瓦解某些蔬菜的细胞结构，却不会破坏维生素，让你吸收更多养分，例如胡萝卜、菠菜、菌菇、芦笋、卷心菜、青椒。至于生菜，撕成碎片就好啦。 3。断食日应该摄取低脂饮食，不是零脂肪饮食。（可使用一点点橄榄油进行烹调，或是在沙拉上加上油类酱料，以便吸收脂溶性维生素） 4。柠檬或柳橙酱汁中的酸性可以让你从叶菜中吸收更多铁质。 5。使用不粘锅可以减少油脂的使用（如果食材黏在锅上就加水，不要加油。） 6。食材准备好之后（去皮/切片/剁碎）才称重。 7。乳制品的选择（选择低脂奶酪，低脂牛奶及地低脂奶） 8。避免淀粉含量高的白色（精制）碳水化合物。优先选择低GI的碳水化合物，例如豆类，麦片，糙米，藜麦。 9。断食日务必摄取膳食纤维。 10。蛋白质可延长饱足感。（肉类在烹调之前去皮去油脂） 11。汤是断食日的救星。（选择很多叶菜的清汤或者味增汤） 12。允许甜味代替品。

菜谱创建时间：2019-11-08 10:40:26