缤纷鸡肉串（平底锅版）

作者： 木易杨Yamy

用平底锅也可以在家撸串咯～

用料

• 鸡胸肉 2块
• 黄甜椒 1个
• 红甜椒 1个
• 绿甜椒 1个
• 洋葱 1个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 1小勺
• 食用油 1小勺
• 盐 适量
• 竹签 适量

缤纷鸡肉串（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

食材准备；

步骤 2

鸡胸肉洗净切小方块；

步骤 3

鸡胸肉里放入适量蚝油、生抽、料酒、蜂蜜、盐和食用油抓拌均匀，然后腌制半小时以上入味；

步骤 4

彩椒、洋葱洗净，切跟鸡胸肉差不多大小的小方块；

步骤 5

用长竹签将腌好的鸡肉和彩椒、洋葱交替串成肉串，顺序随便；

步骤 6

牛扒盘上刷一成油，温度开到高档位热锅热油，然后放入彩椒鸡肉串；

步骤 7

温度转中档位，肉串煎至四面金黄即可；

步骤 8

煎好可以撒上孜然粉、烧烤粉或者黑胡椒粉；

缤纷鸡肉串（平底锅版）的小贴士

喜欢洋葱、彩椒熟一点的可以盖锅盖多焖煎一会。

菜谱创建时间：2019-11-07 22:38:17