韭菜盒子

作者： 彼-岸

最喜欢吃老妈做的韭菜盒子，小时候喜欢围着锅台等着韭菜盒子熟，一家人一会就吃完，现在长大了老妈不在身边，就用老妈法子做

用料

• 面粉 200克
• 水 100克
• 韭菜 克
• 猪油 克
• 盐
• 鸡精

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜清洗干净沥水备用

步骤 2

面团揉好包保鲜膜醒一下，去调馅

步骤 3

韭菜切碎，先拌猪油，猪油记得多放点哦，才香，哈哈。再放盐鸡精，这样韭菜就不会出水

步骤 4

这时候面就醒好了，把面团分成四份，擀圆，摊上韭菜，打上鸡蛋

步骤 5

盖上另外一块面皮

步骤 6

平底锅放油，中火烧热，放入韭菜盒子。

步骤 7

煎至两面金黄

步骤 8

出锅

步骤 9

很好吃

菜谱创建时间：2019-11-07 20:23:43