不输饭店的美味蒸排骨

作者： 下厨房用户_ty1fd

这道菜是我妈妈经常做的特别好吃🥰然后我看得多了，我就自己也会做了！非常美味又简单。真的很好吃😋所以忍不住做个菜谱分享给大家。

用料

• 排骨 适量
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 糖 1点点
• 蚝油 1.5勺
• 蒜 5瓣
• 干红指天椒 2个

不输饭店的美味蒸排骨的做法步骤

步骤 1

首先把排骨清洗干净，不用焯水。可以在洗的时候加一点淀粉。这样会洗的更干净！控干水。1：然后把蒜和指天椒剁碎放进去。2：放一点点盐，蚝油放1.5勺，放一点点白砂糖，放一点淀粉，这样排骨蒸出来会很嫩很好吃。不需要放油，蒸完之后排骨会自己漏油出来的！

步骤 2

然后把它搅拌均匀，腌个20分钟以上！这样比较入味。放在那里就不用管它了。

步骤 3

然后隔水蒸个20分钟以上就可以了。非常好吃又简单。而且排骨特别嫩，很下饭。

不输饭店的美味蒸排骨的小贴士

如果吃不了辣椒，不放指天椒也是很好吃的。

菜谱创建时间：2019-11-07 19:20:30