滋补乌骨鸡汤

作者： 御用厨宝

乌骨鸡性平，具有滋养补肾等功效，一直以来被公认为滋补上品。 对于女性朋友这是月经不调最好的食疗养生功效。 对于男性朋友能补肝益肾。 无论是工作过度，眩晕心悸、身体虚弱的朋友都非常适合。

用料

• 乌骨鸡。 一只
• 当归 适量
• 党参 适量
• 百合 适量
• 虫草花 适量
• 茶树菇 一小把
• 香菇 6朵
• 姜片 4片
• 桂圆肉 4颗
• 小葱 1根
• 红枣 5颗

滋补乌骨鸡汤的做法步骤

步骤 1

将乌骨鸡洗净切成大块，放入开水中焯水除去血水，捞起冲水沥干。

步骤 2

茶树菇香菇用水泡开。

步骤 3

其他材料泡半小时洗净备用，当归（味道很重适量添加）党参（微甜）

步骤 4

所有食材放入砂锅，用大火烧开后改小火炖两小时。

步骤 5

最后盛汤前加入盐即可。

菜谱创建时间：2019-11-07 19:08:07