快手菜：大盘鸡拌面

作者： 十一屿鱼

晚上不吃晚饭饿了怎么办？做第二天的饭啊，做完就不饿了，亲测有效！

用料

• 鸡腿肉
• 土豆
• 花椒
• 干辣椒
• 郫县豆瓣酱 多加一点
• 洋葱
• 八角
• 青椒
• 大蒜
• 姜片
• 老抽
• 大葱
• 白糖
• 盐
• 酱油

快手菜：大盘鸡拌面的做法步骤

步骤 1

我前一天晚上就做好了半成品，只加了喜欢的土豆和胡萝卜这些不好煮的菜，今天炒香了一下洋葱和青椒，再把鸡和一部分汤汁倒进去煮。

步骤 2

在做面之前将面条煮成半成熟

步骤 3

因为喜欢吃大盘鸡里面的面条，就把煮好的半成熟面条放进锅里焖，让面条充分吸收汤汁

步骤 4

锵锵做好了！青椒洋葱已经软烂了，撒上我最爱的香葱出锅啦！

步骤 5

汤汁完完全全被吸收到汤汁里辣，超级入味，好吃！

快手菜：大盘鸡拌面的小贴士

快手菜，不可能会像正宗的专业，但人人都能学会

菜谱创建时间：2019-11-07 16:48:33