红烧芋头牛肉#麦子厨房美食锅#

作者： 颜女子

红烧芋头牛肉真的无敌好吃了，分分钟下去两碗饭，你也试试吧！

用料

• 牛肉 200克
• 芋头 300克
• 大蒜 3瓣
• 香叶 3片
• 八角 1个
• 酱油 1勺
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 油辣椒酱 1勺
• 照烧汁 2勺

红烧芋头牛肉#麦子厨房美食锅#的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材

步骤 2

芋头切块，新鲜牛肉切薄片，放入碗中再加入适量料酒、生抽、老抽、食用盐拌匀腌制15分钟拌匀

步骤 3

美食锅预热放入油，加入油辣椒酱和三瓣大蒜爆香

步骤 4

放入牛肉翻炒均匀

步骤 5

加入香叶，干辣椒，八角和两勺照烧汁，没有照烧汁的加入一勺酱油，翻炒均匀

步骤 6

在把切好的芋头放入锅中翻炒加入盐

步骤 7

在加入三之四百毫升的清水

步骤 8

盖上盖煮20分钟

步骤 9

煮到芋头可以用筷子🥢搓成洞就是熟了

步骤 10

熟了，汤汁收干即可起锅

步骤 11

装盘起锅开饭喽

步骤 12

成品图

红烧芋头牛肉#麦子厨房美食锅#的小贴士

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菜谱创建时间：2019-11-07 16:40:59