快手辣白菜

作者： 下厨房用户_gkcta

天气凉了 没事做点辣白菜准备过冬吧😘 材料简单，好做 都可以来试一试哦

用料

• 白菜 一颗
• 辣椒粉 200克
• 蒜 四头
• 姜 适量
• 白糖 适量
• 盐 一袋
• 苹果 一个
• 梨 一个
• 果语料理机 一台

快手辣白菜的做法步骤

步骤 1

准备好所用的材料，白菜我忘记拍了😬 具体材料准备以自己口味为主

步骤 2

白菜从中间切开 撒上粗盐，腌制三小时以上 白菜腌制好后取出，洗两遍，挤干水，备用

步骤 3

将苹果，梨，姜，蒜去皮切块 拿出果语料理机用大孔摇碎

步骤 4

摇好的姜蒜果泥

步骤 5

在姜蒜果泥里加入辣椒粉，白糖，精盐适量（可以通过吃辣的程度调整辣椒粉和白糖的用量，精盐可不加）

步骤 6

加入适量凉白开拌匀，如图即可

步骤 7

取出提前腌好的白菜，把料均匀的抹在​每一片腌​制好的白​菜上​即可​完成。

步骤 8

抹好如图

步骤 9

来一张成品图，你有没有流口水呢？

步骤 10

如果还有不明白的可以留言或者添加微信

快手辣白菜的小贴士

不太能吃辣的，可以选择多放糖，或者少放辣椒粉 拌料时少量多次加水，不要水太多 做好的辣白菜冷藏一天后食用更佳

菜谱创建时间：2019-11-07 14:43:10