现成蛋挞皮,去锡纸,解冻。
芒果肉切碎,加入酸奶。加入解冻的蛋挞皮内,捏合。
鸡蛋去清 留蛋黄,打散,均匀刷在芒果蛋挞皮外。
入烤箱,上下双管,190℃,20分钟左右。
鲜橙切片,去角,番茄酱点缀。
摆盘,出成品。