牛肉炖板栗

作者： even133

用料

• 牛肉 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 八角 个
• 洋葱 个
• 花椒 粒
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 耗油
• 老抽
• 香叶
• 桂皮
• 板栗

牛肉炖板栗的做法步骤

步骤 1

牛肉切块儿，加 生抽 老抽 耗油 料酒 淀粉腌制一会 砂锅多加水烧开，保证能炖一个半小时。

步骤 2

炒锅爆香葱姜蒜洋葱，倒牛肉翻炒变色，倒入烧开的砂锅中。

步骤 3

嗯

步骤 4

加八角，花椒，香叶，桂皮，大火烧开转小火，炖一个小时。

步骤 5

加板栗继续炖半个多小时

步骤 6

出锅即可。

菜谱创建时间：2019-11-07 12:43:18