黑豆粉是买的低温烘焙的熟粉,粉质很细腻,色泽也清新。黑芝麻是用破壁机分2次磨,一次100克,能成团取出,加入全部的熟黑豆粉(我用的70克)在小盆里用小刮板捣碎拌匀,再倒回破壁机,点动几次就打细腻了再倒回小盆里加入另100克粗黑芝麻粉,用小刮板捣碎拌匀,再倒回破壁机里点动几下就好了
👀👆这是打好的样子
加入蜂蜜,一大勺下去48克(成品出来一点也不甜),加入纯黑芝麻酱1汤匙🥄,刚刚好,不仅能有效提亮黑色还能改善口感强化保质期
轻松愉快的揉成团
质感很棒
像揉馒头一样三光标准
随手捏捏,自己吃,不必过称,以免造成污染
微距了解一下
这是第三次做了,觉得黑豆粉的量70克,做出来的口感我最喜欢,但不建议大于100克 48克的蜂蜜是不甜的,所以可以调节为55克,就会有一丝丝的甜,至于炼蜜看个人喜好了,反正我不想炼 每天1~2丸是常规,偶尔我也会吃3丸 赶快手作吧,一起乌发养颜