炒豆豉

作者： Kathy19850716

小时候最喜欢的一道菜之一

用料

• 豆豉 200g
• 青椒 8个
• 蒜 4瓣
• 盐 1小勺
• 酒 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 鸡精 1勺

炒豆豉的做法步骤

步骤 1

1⃣️、准备好材料，豆豉200g洗净，装盘备用。2⃣️、青椒、蒜、姜切碎备用。

步骤 2

1⃣️、锅中倒入油，烧热。2⃣️、倒入蒜碎，姜丝炒。3⃣️、倒入青椒炒2-4分钟出香味。

步骤 3

1⃣️、倒入洗净的豆豉炒。2⃣️、放入盐、胡椒粉，辣椒粉，孜然粉。3⃣️、倒入料酒炒个4分钟，装盘。

步骤 4

香喷喷的辣椒炒豆豉就好了，今晚吃了两碗饭。

菜谱创建时间：2019-11-06 22:55:08