花生焖猪皮

作者： vickycook

满满的胶原蛋白，美味又养颜的好菜，女性要多吃喔

用料

• 猪皮 400克
• 花生 300克
• 姜 2片
• 料酒 少许勺
• 盐 3克
• 白糖 10克
• 生抽 1勺
• 柱侯酱，海鲜酱 各一勺
• 陈醋 1勺
• 南乳 半勺

花生焖猪皮的做法步骤

步骤 1

猪皮洗净，用水烫熟去血水味，捞出切块，花生洗净备用

步骤 2

猪皮下锅小火把多余的油脂逼出，放姜片炒香下料酒，可以去除猪腥味

步骤 3

把花生，所有酱料一起炒香加两碗半水焖煮30分钟，等肉皮和花生软烂即可

步骤 4

大火收汁，美味看的见，经常吃皮肤会很弹润喔

菜谱创建时间：2019-11-06 21:47:45