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自制的辣萝卜条的做法

自制的辣萝卜条

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作者: 雪碧119
雪碧119

用料

自制的辣萝卜条的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这些是备好的用果汁机打好的剁辣椒加6个小米椒打的辣椒浆,芝麻油,白糖!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是超市买的剁辣椒和小米椒,打辣椒浆!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将处理干净的白萝卜切成小指差不多粗的萝卜丝!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将处理干净的白萝卜切成小指差不多粗的萝卜丝!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入10小勺盐拌均匀,盐稍微放多一点都可以!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制8~10小时!把萝卜中的水份腌出来!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个干净的纱布袋装起!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个干净的纱布袋装起!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在可以滴水的地方用一桶水压住装着萝卜的纱布袋,压大概24小时,中间要几次调整纱布袋的方向,让萝卜能均匀的压出水份!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用个干净的不粘生水的盆装上,倒入辣椒浆拌均匀!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓两把白糖拌匀,糖放多少根据个人口味,但是不能放少了,放少了萝卜会发酸的!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量芝麻油拌匀!用器皿装好后放冰箱冷藏!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮好吃的辣萝卜条,小时候的味道!

菜谱创建时间:2019-11-06 21:22:01
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