简易版川贝柠檬膏

作者： 喵小姐x

川贝柠檬膏是一种营养价值比较高的食品，在化痰止咳、清热润肺这方面效果比较好。对于感冒引起的长期咳嗽或者慢性支气管炎都有一定作用，也可以起到排毒养颜的功效。

用料

• 柠檬 1000克
• 黄冰糖 1000克
• 川贝 50克
• 陈皮（可不放） 5片

简易版川贝柠檬膏的做法步骤

步骤 1

川贝磨粉

步骤 2

柠檬用盐水泡10分钟，然后用盐搓洗表皮，用点力搓干净点，去涩。洗净后晾干去头去尾，不能有水，一定要晾干或者用纸巾擦干。

步骤 3

柠檬切片，去籽，做好后的柠檬膏才不会苦

步骤 4

电饭锅内胆擦干净，必须无油无水。一层柠檬，一层冰糖，如此叠加

步骤 5

一层柠檬，一层冰糖，如此叠加，最后撒上川贝粉和陈皮粉

步骤 6

放入电饭锅按煮汤键，跳了以后按保温10个小时。这是1个小时后的，还能看到上面飘着的川贝粉

步骤 7

这是保温6个小时后的

步骤 8

冷却后装入无油无水消毒好的瓶子。

步骤 9

每次要喝的时候勺2勺兑水喝。勺子要干净无水，保质期才会久。

步骤 10

可以明显看到，左边是按一次煮饭键的比较稀，右边是按2次煮饭键的比较稠

简易版川贝柠檬膏的小贴士

如果想要比图片上更加浓稠的话可以保温5个小时的时候再按一次煮汤键，跳了以后保温5小时

菜谱创建时间：2019-11-06 19:41:22