咖喱牛键（肉）饭

作者： 安桐_厨房新手

一个朋友很会烧菜，烧的咖喱牛肉饭我儿子吵架赞不绝口……于是为娘要记录要记录…

用料

• 牛肉/牛键/牛腩 250克左右
• 土豆丁 1个
• 胡萝卜丁 适量
• 咖喱块 4块
• 姜 4片

咖喱牛键（肉）饭的做法步骤

步骤 1

切块 牛键/牛腩/牛肉 放入冷水罩水后，切小块进高压锅压烂，入高压锅时一起放入生姜.大致高压锅压15分钟左右.

步骤 2

油锅爆透，先放入红萝卜🥕炒一会，后放入土豆🥔炒一会.

步骤 3

再用高压锅里压 牛键/牛腩/牛肉 的汤水加入炒锅内，再加入咖喱块，加煮烂的 牛键/牛腩/牛肉，水漫过最高材料，煮厚点。

步骤 4

一直煮到土豆熟透就可以了，这个时候可以尝下味道，出锅前如果味道淡加点酱油就可以了.

咖喱牛键（肉）饭的小贴士

1、咖喱我用的是超市都有的 安记香咖喱（原味）. 2、酱油加六月鲜酱油好吃😋

菜谱创建时间：2019-11-06 08:37:32