简单又好吃的吐司苹果派

作者： 薄荷绿豆粥

作为新手妈妈，总想着做各种美食给宝宝吃，于是乎就让老公买了个烤箱，开启了我的烘焙之路。吐司苹果派，这是我的烘焙首秀，哈哈，感觉还不错

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 吐司面包 3片
• 黄油 适量克
• 玉米淀粉 适量
• 黑芝麻 适量

简单又好吃的吐司苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果削皮切成小丁备用，取适量黄油放锅里融化，待黄油融化放苹果入锅，翻炒至苹果发软，玉米淀粉放热水搅拌均匀，后放进苹果里勾芡，炒至黏黏的程度即可出锅，放碗里备用

步骤 2

将吐司面包四周边边切掉，只留中间部分，用擀面杖将其压扁擀平

步骤 3

鸡蛋打碎备用

步骤 4

将苹果酱放到面包片上半部分，下半部分用刀子轻轻划开（划三四刀即可），面包片四周涂上鸡蛋液

步骤 5

对折面包片，用力按压，再用叉子将其边缘使劲按压，既美观，又可以使其粘合更紧

步骤 6

碾压效果如图

步骤 7

上下两面分别刷上鸡蛋液，放入烤盘里，超上部分可以再撒点黑芝麻，使其更美观一些。

步骤 8

烤箱180度预热五分钟，将烤盘放入烤箱中层，180度上下烤10分钟左右。烤箱温度根据自家烤箱而定

步骤 9

个人比较喜欢酥一点的，故会烤的时间长一点

步骤 10

效果如图

步骤 11

外酥里甜，还不错

菜谱创建时间：2019-11-05 22:28:46