西门子烤箱版盐焗百里香烤鸡

作者： 逗jerry

用料

• 百里香 少许（如果没有可以不用）
• 盐 15克
• 黑胡椒 少许（根据个人喜好随意涂抹）
• 花椒粉 少许（随意）
• 大蒜粉 少许
• 小香葱 2根
• 生姜 一块

西门子烤箱版盐焗百里香烤鸡的做法步骤

步骤 1

选一只2-3斤的鸡（这只鸡3斤）洗净后去头去脚开始腌制，腌制前一定要用厨房纸吸干鸡身上的水分！！！把盐、黑胡椒粉和花椒粉依次均匀的涂撒在鸡的各个地方，里外都涂撒，然后用保鲜膜包裹好放到冰箱冷藏室中放置一夜以上时间！

步骤 2

烤之前把烤盘垫上锡纸，然后在鸡肚中放上生姜和小葱！

步骤 3

先用4D热风模式200度烤了40分钟，拿出来把鸡脚用锡纸包了一下，免得鸡脚烤过了！

步骤 4

再换4D热风模式220度烤了30分钟。（时间火候可自行调整，也可以一直用220度，4D热风模式咨询了西门子销售，会比上下加热模式烤出的鸡更酥脆一些！

步骤 5

烤好后随意撒了点百里香和大蒜粉！完美！

菜谱创建时间：2019-11-05 20:52:21