酱茄子

作者： JJqq

用料

• 茄子 个
• 蒜 瓣
• 葱 根
• 豆瓣酱 勺
• 胡椒粉
• 香菜
• 味素
• 青椒
• 胡萝卜

酱茄子的做法步骤

步骤 1

加油微热，茄子空干水分，放入锅中，小火翻炒茄子

步骤 2

茄子微黄

步骤 3

加入水，稍微末过茄子，加豆瓣酱

步骤 4

加入胡椒粉，胡萝卜丁

步骤 5

出锅加青椒丁，味素，葱花，蒜末

步骤 6

出锅撒上香菜

菜谱创建时间：2019-11-05 17:17:51