面包机酸奶红枣核桃面包

作者： Y茯

喜欢红枣的甜香味，而且面包机简单方便适合懒人操作，而且很松软，闺蜜特意拍了她娃吃我的面包的视频，娃娃说比面包店好吃😊，我这么偷懒手套膜都没出来啊，让我汗颜啊！

用料

• 红枣 8颗切碎
• 核桃 5个揉碎
• 鸡蛋 1个
• 黄油 25克
• 糖 30克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 酸奶 100克
• 牛奶 60毫升
• 高筋面粉 270克

面包机酸奶红枣核桃面包的做法步骤

步骤 1

除开核桃红枣，鸡蛋牛奶酸奶糖盐然后面粉和酵母，启动一个和面程序30分钟，然后放黄油和核桃红枣碎选择普通面包或者甜面包程序，750g浅色，然后该干嘛干嘛去，溜达一圈回家等待闻到香味提前12分钟拿出来，放凉后切片后保鲜袋保存就可以了。

步骤 2

不过夏天揉面的时候最好盖子打开来揉怕早发酵

步骤 3

刚烤完那个厚的皮脆脆的最好吃，带着核桃和红枣的香味不想减肥了，一口闷掉，有时候我换腰果碎和葡萄干进去都可以！

步骤 4

放凉后才好切片，看软软的。这个是我花了两个和面程序外加一个普通面包程序做的，想看看阿能出膜，后来放弃太磨叽了，不纠结那个手套膜了。让我手揉 姑奶奶我不想累着。

步骤 5

这个是揉面30分钟加一个面包程序做的，都挺好😊！懒人还在摸索中，不过我觉得放了酸奶口感比较好

菜谱创建时间：2019-11-05 15:29:03