魔鬼剁椒

作者： 佳佳驾

嗜辣如命的人，连吃米饭都要拌辣椒🌶️

用料

• 小米椒 适量
• 大蒜 辣椒的一半
• 白酒 少量
• 盐 适量

魔鬼剁椒的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的小米辣，洗净晾干。再剥好蒜瓣。全程一定要无水无油！！！

步骤 2

可以借助机器的力量，把小米辣和蒜瓣打碎。

步骤 3

打碎至如图。

步骤 4

一大篮子全部都打碎啦～连空气都是辣辣的

步骤 5

加点盐和一丢丢白酒。放入冰箱冷藏3-5天，等白酒挥发后就好吃啦😋

魔鬼剁椒的小贴士

全程一定要无水无油！！！吃的时候也要注意不要碰到水和油，不然容易坏哦～

菜谱创建时间：2019-11-05 14:42:07