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焦糖奶香爆米花(减油减糖版)
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作者:
九斤二两小姑娘
天呐,午后阳光明媚的时候,一部电影配一盘健康又美味的爆米花,真的是绝了! 减肥时想吃点甜的都可以试试,没那么甜,也没那么油!
用料
干玉米粒
60克
橄榄油
适量(可裹住玉米粒即可)
水
40克
糖
40克
黄油
10g
焦糖奶香爆米花(减油减糖版)的做法步骤
步骤 1
中小火热锅,加入适量橄榄油,倒入干玉米粒,爆爆米花,盛出备用
步骤 2
锅中倒入糖和水,中小火慢慢熬至琥珀色
步骤 3
糖水熬至琥珀色时加入黄油
步骤 4
黄油融化后倒入爆好的爆米花翻拌均匀,到处铺在烤盘上
菜谱创建时间:2019-11-05 13:23:45
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