和酒店味道一样的清蒸石斑鱼（简易万能蒸鱼）

作者： 庞饭饭的小食界

☺️清蒸鱼最能完整保持营养价值，而且味道鲜美。 配粥特别好吃

用料

• 石斑鱼 1条
• 盐 3克
• 油 10克
• 葱 1根
• 蒸鱼豉油 5勺
• 料酒 1勺
• 姜 6片

和酒店味道一样的清蒸石斑鱼（简易万能蒸鱼）的做法步骤

步骤 1

😊1：在鱼身两面都划上几刀，均匀抹上盐和料酒，在鱼身两面都放些姜片，腌制10分钟。

步骤 2

锅里大火烧水，然后放鱼放上去蒸十分钟。鱼出锅以后，把盘子里的蒸出来的鱼汁倒掉（因为鱼汁的腥味比较重） 然后趁热倒上蒸鱼酱油

步骤 3

把葱、少许姜丝铺在鱼身上

步骤 4

烧开热油趁热淋在鱼身上即可

步骤 5

鲜嫩多汁清蒸石斑鱼就做好啦

步骤 6

鲜嫩多汁

步骤 7

诱人不

步骤 8

配粥好好吃哦

菜谱创建时间：2019-11-05 12:54:24