桂花酒

作者： 蚂蚁鱼籽

给喜欢桂花的长辈亲手摘花酿酒，才最有温度。

用料

• 桂花 200克
• 冰糖 100克
• 枸杞 20-30粒
• 高粱酒 400ml

桂花酒的做法步骤

步骤 1

💗自摘新鲜桂花，用盐搓一搓，去除枯萎的花和花杆。

步骤 2

💗矿泉水或凉开水清洗，厨房纸吸去水分。

步骤 3

💗准备好酒瓶，玻璃瓶最好，开始放入冰糖。记得敲碎它！

步骤 4

💗放入枸杞

步骤 5

💗放入桂花，干桂花也可以，第一步就省了。

步骤 6

💗放入高粱酒，要选纯高粱酒，买的时候看配料表。

步骤 7

💗封口盖上咯，第一周每天摇一摇。两个月后喝口味最佳。

步骤 8

💗想偷懒的小宝贝，直接在小酒瓶里做就可以啦。

桂花酒的小贴士

瓶子里要灌满一些哦，不要给空气留地方😊。

菜谱创建时间：2019-11-05 12:47:37