凉拌鸡丝

作者： 大静轻食培训

凉拌鸡丝是一道美味的菜肴，不仅控制热量，营养均衡，而且方便快手，适合减脂以及追求健康生活的上班族。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

葱姜切片和鸡胸肉放入锅中一起煮，待筷子插入鸡胸肉可以抽出时，将鸡胸肉捞出撕成丝状。

步骤 2

将黄瓜、胡萝卜擦丝。

步骤 3

将鸡胸肉丝、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中，加入生抽、辣椒油、盐、白芝麻和黑胡椒搅拌均匀。

凉拌鸡丝的小贴士

鸡胸肉煮到筷子可以插入时抽出。

菜谱创建时间：2019-11-05 12:10:35