减脂100天Day84:松饼粉pancake /铜锣烧

作者： murlanbaby

原味铜锣烧热量约350卡。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 40克
• 松饼粉 70克
• 枫糖浆/巧克力酱/红豆等 适量

减脂100天Day84:松饼粉pancake /铜锣烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀。

步骤 2

加入松饼粉，搅拌到视频中的粘稠状态。松饼粉用量可以调整，最开始我用了90克，后来一直用70克，都可以做成功。在这个区间应该都没问题。

步骤 3

用汤勺一次一勺倒入预热好的电饼铛。像左边那样表面有气泡，底部凝固的时候翻面，再烤约两分钟就好了。

步骤 4

成品内部可以看到孔洞。

步骤 5

搭配各种酱，如巧克力酱夹心。

步骤 6

或淋枫糖浆。

步骤 7

或果酱夹心。

减脂100天Day84:松饼粉pancake /铜锣烧的小贴士

翻面之前，以及翻面后，盖上盖，电饼铛有上层加热，会使形状好看一些，煎成一面平一面凸起的样子。但盖盖的时间不能太久，随时打开观察饼的状态。

菜谱创建时间：2019-11-05 10:44:17